La réaction de Maillard est un phénomène bien connu des biologistes… et des cuisiniers ! C’est notamment elle qui entre en jeu lorsque vous faites cuire de la viande au barbecue. Or, cette réaction chimique a des conséquences sur votre santé. Décryptage. En quoi consiste la réaction de Maillard ? La réaction de Maillard est…
Près d’une personne âgée de 65 à 75 ans sur trois souffre d’une arthrose du genou. Cette maladie, liée au vieillissement et aggravée par certains facteurs, peut devenir très invalidante, car elle gêne la mobilité des personnes qui en souffrent, et par conséquent réduit considérablement leur autonomie. Les traitements médicamenteux Si votre médecin a confirmé…
Jamais la lutte contre les microbes et les virus n’aura revêtu autant d’importance qu’aujourd’hui. La crise du coronavirus nous a rappelé l’importance d’avoir une hygiène des mains irréprochable pour limiter la propagation des épidémies. Le gel désinfectant fait partie des outils à notre disposition. Le lavage des mains, un outil de prévention Si rien ne…
Réguler l’humeur grâce à la lumière, est-ce vraiment possible ? C’est en tout cas ce que se propose de faire la luminothérapie ! Apparue il y a de cela quelques décennies, cette technique thérapeutique est répandue dans les pays scandinaves… là où le soleil peine quelque peu à poindre pendant les longs mois d’hiver. La luminothérapie, c’est…
Acteurs de la logistique de l’entreprise, les caristes effectuent l’acheminement, le stockage et le déstockage de produits dans un entrepôt. Ils pilotent un chariot automoteur de manutention à conducteur porté, propulsé par un moteur électrique ou thermique à gaz liquéfié, à essence ou diesel. Voici les risques liés à cette activité. Les accidents de la…
Déménager est un événement important. Il est primordial de bien organiser cette étape pour que tout se passe au mieux. Il est aussi essentiel de garder quelques bonnes pratiques en tête pour ne pas se blesser et déménager sans y laisser la santé. Découvrez nos conseils pour déménager tout en préservant sa santé. Faire appel…
Vous deviez partir en vacances et à cause de votre plâtre au bras, vous pensez ne pas pouvoir profiter de la piscine ou de la mer ? C’est que vous ne connaissez pas les avantages du protège plâtre ! Dorénavant, un bras plâtré n’est plus une fatalité. Pour la douche, le bain, la piscine ou la mer, vous…
Le rôle des verres progressifs est d’assurer une vision nette à toutes les distances, sans percevoir de rupture entre les différentes vues. Commercialisés depuis leur invention par Bernard Maitenaz (futur président du groupe Essilor) en 1959, ils se sont vite imposés face aux verres à double foyer. Quelles différences avec les autres verres ? Les…
Dans une ruche, les abeilles ne se contentent pas de produire du miel et de la gelée royale, elles y créent également une résine aux nombreux bienfaits pour la santé : la propolis ! D’où provient la propolis utilisée par les abeilles ? La propolis est une matière résineuse naturellement produite par certains végétaux, dont les abeilles se…
C’est une période de l’année qui n’est pas propice à la détente. Les jours sont au plus court, le temps est morose et, lorsqu’il faut organiser les fêtes de fin d’année, le stress s’installe. Voici quelques conseils pour rester zen. S’organiser L’angoisse vous pousse à repousser les corvées… et pourtant, rien de tel qu’une bonne…